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下準備
届いた鍋セット
- 濃縮スープ
- ホルモン
- 鶏肉
- 豚肉
- 辛味噌
をあらかじめ冷蔵庫に移し解凍しておきます。
用意するもの
- 水 450ml
- キャベツ 350g
- タマネギ 1/2個
- もやし 1袋
- ニラ １束
お好みで
- 鷹の爪
- ニンニク薄切り
- ゴマ
スープと水を入れる
STEP
1
タマネギを入れる
STEP
2
キャベツを入れる
STEP
3
もやしを入れる
STEP
4
豚ばら肉を野菜の上に１枚ずつ並べていく
STEP
5
ぐるりと野菜が見えなくなるように囲む
STEP
6
鶏肉をのせる
STEP
7
さらにホルモンを上にのせる
STEP
8
頂上に辛味噌をのせる
STEP
9
シャッターチャンス！①
この盛り付けは見た目が映えるだけではなく計算された盛り付けになってます！
下から順番に煮えてくるので野菜にはしっかりと味が染み、肉類（特にホルモンは火が通り過ぎると硬くなるため）はジューシーにと、全ての具材を最高の状態でお召し上がりいただけます！
STEP
10
沈んできたら辛味噌を溶かす
STEP
11
全体に火が通ったら出来上がり
STEP
12
ニラをのせる
STEP
13
お好みで鷹の爪等をのせる
STEP
14
シャッターチャンス！②
Finish
15
STEP
1
〆におすすめ チーズリゾット （ご飯・チーズ・韓国のりを入れるだけ）
旨味たっぷりのスープを余すことなく召し上がれ！
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